1/2 cana faina alba 1/2 cana zahar tos 1/4 cana cacao dark 1/2 lingurita sare 2 linguri unt moale 3 linguri zahar pudra 1/2 lingurita amidon alimentar 1 ou 1/2 lingurita praf de copt
Mod de preparare
Cerneti impreuna intr-un castron faina, cacaua, praful de copt, sarea, adaugati zaharul tos si amestecati. Adaugati untul si amestecati-l cu ingredientele uscate, folosind degetele. Apoi adaugati si oul batut, amestecati cat e nevoie sa se omogenizeze compozitia, fara sa framantati sau sa bateti cu mixerul. Intindeti aluatul pe peretii castronului si lasati la frigider 10-15 min, sa se intareascaIncingeti cuptorul la foc iute (200C). Ungeti cu ulei doua tavi mari. Amestecati bine zaharul pudra cu amidonul, puneti cca 2 linguri intr-un castronel, restul pastrati-l ca sa va "prafuiti" palmele. Luati din aluatul rece portii cu lingurita, formati din ele bile cu palmele pudrate cu zahar, apoi rulati-le bine prin amestecul din castron. Asezati bilele de aluat pe tavi, la 4-5 cm distanta unele de altele. Bagati tavile in cuptor, una in treimea de sus, cealalta in treimea de jos. Lasati-le sa se coaca 4-5 min, apoi inversati locurile celor doua tavi. Scoateti definitiv din cuptor dupa alte 4-5 min, cand fursecurile s-au intarit si coaja de zahar de pe suprafata lor a crapat bine. Dupa ce s-au racit putin, puneti-le pe un gratar si lasati-le sa se raceasca de tot.
media_141215533710295400
media_141215533710295400
media_141215533710295400
media_141215533710295400
media_141215533710295400
media_141215533710295400
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.