Ingrediente blat: 2 ouă, 125 g zahăr, 100 ml lapte, 100 ml ulei, 150 g făină, 2 linguri cacao, 1/2 pachet praf de copt
Ingrediente umplutură: 700-800 g pere, 300 ml vin alb, 3-4 linguri zahăr, 1 pachet zahăr vanilat, 2 pachete jeleu de fructe, 600 ml frişcă, 6 linguri cacao, 2 linguri ciocolată rasă.
Mod de preparare: Se bat ouăle cu zahărul şi se adaugă laptele treptat, până când se obţine o cremă densă. Se adăugă uleiul câte puţin, apoi făina amestecată cu cacaua şi praful de copt. Se toarnă compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coace la foc potrivit timp de 45 de minute.
Pentru umplutură se taie perele în jumătăţi şi se curăţă de coajă şi de sâmburi. Se fierb un sfert de oră în vinul în care s-au adăugat 3-4 linguri de zahăr şi zahăr vanilat. Se scot perele din vin şi se lasă să se răcească, apoi se taie în felii subţiri.
Blatul copt se stropeşte cu câteva linguri din siropul în care au fiert perele, apoi se pun pe el feliile de pere. Deasupra se toarnă jeleul de fructe, care se prepară conform instrucţiunilor de pe ambalaj, folosind în loc de apă sau lapte siropul în care au fiert perele. Se lasă deoparte 10-15 minute până când se răceşte şi se întăreşte jeleul de fructe. Deasupra se pune frişca bătută cu 6 linguri cacao şi se ornează cu ciocolată rasă. Se păstrează la rece minim 2 ore, după care se poate servi.
reteta-tort-de-ciocolata-si-pere-620x467
reteta-tort-de-ciocolata-si-pere-620x467
reteta-tort-de-ciocolata-si-pere-620x467
reteta-tort-de-ciocolata-si-pere-620x467
reteta-tort-de-ciocolata-si-pere-620x467
reteta-tort-de-ciocolata-si-pere-620x467
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.