Ingrediente Reteta pentru nostalgici 1kg faina 200g unt sau margarina 200g branza Emental sau cedar 2-3 linguri parmezan 1 lingura sare 1 lingura chimen 1 lingurita bicarbonat de amoniu apa
Mod de preparare Se da branza pe razatoare.
Se amesteca bine toate ingredientele si se adauga apa pana cand obtinem un aluat neted si elastic.Din aluatul obtinut se fac bilute de marimea unei nuci.
Se incalzeste presa(a mea este electrica,dar stiu ca in Romania exista presa care se pune pe flacara).
Se pune cate o biluta de aluat in centrul formei si se preseaza.
Se coc cca. 2 minute(la presa mea fiind electrica le coace pe ambele parti,la cele pe flacara presupun ca trebuie intoarsa presa).
Pofta buna!
tn4_2010_232
tn4_2010_233
tn4_2010_234
tn4_2010_235
tn4_2010_236
tn4_2010_237
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.