75-100 g de făină 1 linguriță de praf de copt 50 ml de lapte 60 g de unt 0.5 kg de mere verzi 1 ou 1 gălbenuș de ou 1 linguriță de zahăr vanilat 125 g de zahăr 25 g de nuci 25 g de nuci (semințe) de pin 60 g de smochine uscate 1 lămâie (zestul și sucul)
ALTE INGREDIENTE
25 g de nuci de pin 0.5 linguriță de scorțișoară 25 g de zahăr
MOD DE PREPARARE
Curățați merele, tăiați-le felii și stropiți-le cu suc de lămâie ca să nu se înnegrească. Amestecați merele cu zest (coajă) de lămâie și smochine tocate mărunt. Bateți cu ajutorul mixerului zahărul cu 1 ou și 1 gălbenuș de ou, până se dizolvă zahărul în totalitate. Adăugați apoi untul moale și laptele și amestecați până la omogenizare. Combinați făina cu zahărul vanilat și praful de copt. Amestecați compoziția de făina cu cea de ouă și unt. Adăugați în aluat merele cu smochine și nucile (puteți înlocui semințele de pic cu nuci, arahide sau migdale înmuiate în apă timp de 1 zi. Nucile înmuiate sunt mult mai dulci, se asimilează mai ușor și se aseamănă foarte mult la consistență cu mugurii de pin). Ungeți cu unt o formă cu pereții detașabili și presărați-o cu muguri de pin, zahăr și scorțișoară. Turnați aluatul în formă. Coaceți prăjitura timp de 50 de minute, la temperatura de 180 de grade. Presărați prăjitura cu zahăr pudră (opțional).
prev1-19
prev1-19
prev1-19
prev1-19
prev1-19
prev1-19
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.