Blatul: 6 albusuri 200 gr zahar 250 gr nuci taiate marunt (eu m-am folosit de robotul de bucatarie pentru aceasta operatiune) 2 lg faina 2 lg cacao 1 lgt praf de copt Mixam albusurile cu zaharul iar apoi incorporam in spuma de albusuri nuca amestecata cu faina, cacao si praful de copt. Turnam compozitia obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptorul preincalzit.
Crema: 6 galbenusuri 250 gr zahar 2 lg cacao un pachet de unt esenta de rom
Mixam galbenusurile cu zaharul iar apoi le fierbem pe aburi pana se ingroasa putin. Adaugam cacao si mai lasam sa fiarba 1 min. Lasam crema la racit iar apoi o amestecam cu untul spumat si esenta de rom . Intindem crema peste blat. Topim 2-3 patratele de ciocolata amaruie impreuna cu putina frisca, lasam putin sa se racoreasca iar apoi stropim prajitura ce ciocolata topita. Dam prajitura la rece cateva ore inainte de a o portiona.
DSC_0991
DSC_0993
DSC_0994
DSC_0994
DSC_0993
DSC_0991
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.