Ingrediente pentru blat: -7 linguri nuca macinata, -2 linguri faina de grau, -9 oua, -9 linguri de zahar, -1 sticluta de esenta de rom, -2 linguri cacao, -1 praf de copt, -1 borcan de 600 gr.visine de la aspirina, -1 lingura otet de mere. Ingrediente pentru frisca : -1 kg.smantana, -5 linguri de zahar, - esenta de vanilie. Ingrediente pentru ornat: -500 gr.capsuni, -100 gr.ciocolata amaruie, -50 gr.unt.
Mod de preparare -Separam albusurile de galbenusuri si punem la robot doar albusurile cu zaharul si le mixam pana obtinem o pasta alba si densa,apoi adaugam galbenusurile si continuam mixarea cateva minute,adaugam nuca macinata,faina,cacao,esenta,praful de copt stins cu Otet si omogenizam foarte bine compozitia ,dupa care o turnam intr-o tava in care am pus hartie de copt si lasam sa cada in ploaie visinele de la aspirina dupa ce au fost scurse de sirop.Dam tava la cuptor la foc potrivit pentru circa o ora la cuptorul gata incalzit.
-Intre timp pregatim frisca: la robot smantana ,zaharul si esenta si le mixam cateva minute,pana cand obtinem o frisca foarte densa .
-Dupa ce scoatem blatul de la cuptor, il lasam sa se raceasca si abia dupa aceea il vom taia in trei foi .Punem o foaie intr-o tava si o insiropam cu putin sirop de la visine,asezam un strat de frisca ,mai asezam o foaie de blat,o insiropam ,adaugam un strat de frisca si venim cu ultima foaie de blat ,o insiropam si punem toata frisca peste tort si il oranm in mod placut cu frisca.
-Intr-o craticioara punem ciocolata, am ales sa combin doua feluri de ciocolata amaruie sa dau o noua aroma ciocolatei,am adaugat untul si le-am topit pe bain-marie, am trecut fiecare capsuna prin ciocolata si le-am asezat pe un platou,apoi am dat platoul pentru cateva minute la frigider.Cand s-a intarit ciocolata pe capsuni ,am asezat capsunile pe tort.Pofta buna!
tn4__dsc0029
tn4__dsc0029
tn4__dsc0029
tn4__dsc0029
tn4__dsc0029
tn4__dsc0029
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.