75 g de făină 60 g de unt 500 g de mere verzi 125 g de zahăr 25 g de miez de nucă 25 g de semințe de pin decojite 60 g de smochine uscate 50 ml de lapte 1 linguriță de praf de copt 1 linguriță de zahăr vanilat 1 ou 1 gălbenuș sucul și coaja de la o lămâie
INGREDIENTE PENTRU TOPPING
25 g de semințe de pin decojite 25 g de zahăr 0.5 linguriță de scorțișoară
MOD DE PREPARARE
Tăiați merele decojite în felii și stropiți-le cu suc de lămâie pentru a evita întunecarea lor. Adăugați coaja de lămâie și smochinele tăiate mărunt. Amestecați zahărul, oul și gălbenușul, bateți cu mixerul până la dizolvarea completă a zahărului. Adăugați untul moale și laptele. Combinați făina, zahărul vanilat și praful de copt. Puneți amestecul de făină în cel de ou și amestecați bine. Adăugați în aluat merele, smochinele și nucile. Semințele de pin pot fi înlocuite cu nucile crude înmuiate în apă timp de o zi, cu arahide sau migdale curățite. Nucile înmuiate sunt mai dulci și ușor de digerat, după consistență seamănă cu semințele de pin. Puneți aluatul într-o formă detașabilă, unsă cu ulei, presărată cu semințe de pin, zahăr și scorțișoară. Coaceți tortul la temperatura de 180 de grade, timp de 50 de minute.
Notă: Alchimiștii au observat că miezul de măr tăiat de-a curmezișul seamănă cu o stea cu cinci colțuri. De aceea, deseori mărul este folosit ca simbol al cunoștințelor! Câte lucruri interesante ascunde un măr obișnuit… Această rețetă de tort este una de toamnă, tocmai potrivită pentru perioada de mere. Pregătiți tortul cu bună dispoziție și invitați-vă prietenii la o masă dulce și delicioasă!
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.