Crema si glazura: 1 pepene verde, 1 pepene galben indigen, 1 pepene galben turkestan, 500 gr iaurt, 250 gr smantana, 5 linguri zahar, 9 foi gelatina, 175 ml vin alb, 1 plic Tort Gelee transparent. In plus: 2 blaturi de cacao (diametrul 26 cm).
Pentru prepararea cremei, se taie pepenii si se scot cu instrumentul pentru inghetata 110 bile de pulpa : 40 bile pepene verde si de pepene indigen si 30 de bile de pepene turkestan. Bilele se pun deoparte. Din restul de pepeni se taie cubulete (cca. 300 gr). Se amesteca smantana cu iaurt si zahar. Se inmoie gelatina si se dizolva. Se adauga 50 ml vin si se inglobeaza in compozitia de iaurt. Se bate cu telul. Se adauga cuburile de pepene si crema se da la frigider pana ce incepe sa se intareasca. Pe un platou de tort se aseaza primul blat si se aseaza de jur imprejur inelul de torturi; se acopera cu jumatate din cantitatea de crema. Se aseaza deasupra al doilea blat si apoi restul de crema. Se niveleaza si se da la frigider 2 ore. Se scoate apoi si se orneaza cu bilele de pepeni. Se amesteca praful Tort Gelee 125 ml vin. Se prepara glazura conform indicatiilor de pe ambalaj si se aseaza pe tort incepand din mijloc. Se lasa apoi sa se intareasca la frigider. Pofta Buna !
Albumul selectat nu contine nici o poza.
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.