1 pahar de smântână ⅔ pahar de zahăr 1 ou 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu stins 3 pahare de făină
INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ
100 g de prune uscate 150 g de caise uscate 100 g de nuci 150 g de stafide
INGREDIENTE PENTRU CREMĂ
750 ml de smântână 1 pahar de zahăr
MOD DE PREPARARE
Umplutura. Puteți prepara umplutura în prealabil: turnați apă fierbinte peste fructele uscate și opăriți-le. Dați nucile și fructele uscate prin mașina de tocat sau mărunțiți-le într-un procesor de alimente, separat toate fructele. În cazul în care amestecul de fructe este dens, atunci puteți adăuga apă fierbinte și să faceți un amestec ca dulceața. Am amestecat nucile cu prunele uscate. Aluatul. Amestecați oul cu zahăr și smântână, adăugați bicarbonatul de sodiu stins și făina. Trebuie să obțineți un aluat moale, dar care să nu se lipească de mâini. Împărțiți aluatul în 8 bile. Întindeți fiecare bilă de aluat într-o turtă, ungeți-o cu prune uscate și rulați-o într-o rolă. Faceți 2 role cu prune uscate, 3 role cu caise uscate și 3 role cu stafide. Coaceți rulourile la temperatura de 180 de grade până se rumenesc. Lăsați să se răcească și tăiați-le în bucăți. Crema. Bateți smântâna cu zahăr. Tapetați cu folie alimentară un bol adânc sau o formă detașabilă, ungeți folia cu cremă și așezați în straturi rulourile tăiate, ungeți fiecare strat cu cremă de smântână. Dați tortul la frigider peste noapte. Dimineața întoarceți forma și veți obține un tort extraordinar.
70_prev3
t2-2
70_prev3
t2-2
70_prev3
t2-2
Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj
Către: prajituri
Mesaj:
prajituri
Trimite mesajÎnapoiNu poți trimite un mesaj fără conținut!Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje.Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.roMesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp.A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.Mesajul a fost trimis.